あたたか〜いお鍋が沁みる季節。‟ご当地鍋”オリーブハマチのしゃぶしゃぶ🍲✨
野口真菜です！
一段と寒さが増してきましたね。
あたたか〜いお鍋が沁みる季節…ということで！
先週の「ググッと。瀬戸内」では、各地自慢の”ご当地鍋”をお届けしました🍲✨
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香川県からご紹介したのは…今が旬！「オリーブハマチのしゃぶしゃぶ」です🌊
粉末状の県産オリーブの葉を食べて育った”オリーブハマチ”。
高松市の「瀬戸内鮮魚地鶏屋」では、庵治町直送の新鮮な味わいを堪能できます✨
しゃぶしゃぶでいただくのは初めてだったのですが…一口食べて、びっくり！！！
た〜〜〜っぷり脂が乗っていて、まろやかでとろけるんです😳！！！
県産野菜と一緒にさっぱりと食べられます✨まさに、旬の味でした！！！
次回の「ググッと。瀬戸内」では、各地の”ご褒美グルメ”をご紹介しますよ～！
1年間頑張った自分に、贅沢な味わいを🥰
17日（金）のNews Park KSBで、ぜひご覧ください✨
野口真菜
