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【特集】なぜ津山で? オランダ料理で町おこし

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 今回の特集は、グルメで町おこしの話題です。

 この春、岡山県津山市の5軒の飲食店が、町おこしの取り組みとしてオランダ料理の提供を始めました。津山でなぜ オランダ料理なんでしょうか?そして、どんなオランダ料理が味わえるのでしょうか?

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