過去の放送内容
今週は、放送時間が変わります。
いつもより30分遅いスタートです！
いつもより30分遅いスタートです！
2021年3月17日(水)
深夜0:50～放送
深夜0:50～放送
再放送：2021年3月20日(土)
#194：今週のテーマ
いただき！グルメハンター ～エビ好き必見！大迫力「えびてき」＆手が止まらない創作「串揚げ」～
いぶし銀グルメ ～エスニック×うどん！？「しっぽくヤムヤム」＆爽やかな辛さ「イカのスパイシーレモンサラダ」
グルメハンター・岡﨑がカメラを持って厨房に潜入！料理に秘められた「おいしさのカギ」を探る「いただき！グルメハンター」今回は岡山編です！まずはエビ好きな夫婦が営む「エビ料理」の専門店へ！天然ブラックタイガーを蒸し焼きでふっくらと仕上げた、超特大の「えびてき」は食べ応え抜群！エビの甘みを堪能できる「えびしゃぶ」も見逃せません！続いてはオシャレな創作串揚げ・串焼きを味わえるお店。サックサクの海老天に秘められたプロの技とは…！？さらに、一度に30本食べた人もいるというやみつき串揚げやワイン・日本酒に合う串焼きもご紹介します。
いぶし銀グルメは、地元でエスニック気分を味わえる料理！とあるうどん店には、香川の郷土料理「しっぽくうどん」のアレンジメニューが１５種類も！！ひときわ異彩を放つのは、トムヤムクン風味の「しっぽくヤムヤム」。これが意外にも和風だしと相性抜群なんです！さらに、一番人気はガパオライス！日本人好みの味にこだわるタイ料理店では、青唐辛子のさわやかな辛さがクセになる「イカのスパイシーレモンサラダ」がオススメ♪
ナレーターは、和田アキ子のモノマネでおなじみのMr.シャチホコさんです！
さらに、番組で紹介したグルメのプレゼントもありますので、ぜひチェックしてくださいね。♪
【皆さんが知っている「隠れた実力派グルメ」を教えてください！】
ご自身で撮影したグルメ写真に「＃いぶし銀グルメ」を付けて、インスタグラムに投稿するだけ。
あなたのイチオシメニューが番組で紹介されるかも…お店からの投稿もお待ちしています！
※投稿された内容は「いぶし銀グルメ」のコーナーで、紹介させていただくことがあります。その際、事前にＤＭまたはコメント欄にてご連絡を差し上げる場合がございます。
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■えびてき屋 やす久- 住所
- 岡山県岡山市北区磨屋町4-11
- 電話
- 086-230-2514
- 営業時間
- 【お弁当】11:30～13:30
【夜営業】17:00～24:00
- 定休日
- 日曜日・第1月曜日
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■串焼 串揚 彰- 住所
- 岡山県岡山市北区幸町3-116 2F
- 電話
- 086-230-1108
- 営業時間
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【ランチ】12:00～14:00 ※4月末まで
【夜営業】17:00～24:00
- 定休日
- 月曜日・第1日曜日
いぶし銀グルメ
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■ふる里うどん- 住所
- 香川県高松市川島東町523-4
- 電話
- 080-6399-9509
- 営業時間
- 11:00～15:00（14:30 L.O.)
- 定休日
- 水曜日
※しっぽくうどんは4月下旬まで -
■のんき飯店 ドチェチェ- 住所
- 岡山県岡山市北区駅元町27-15-2
- 電話
- 086-254-0629
- 営業時間
- 11:30～22:00頃
- 定休日
- 日曜日・火曜日
ペコニャン☆の新店情報
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■麺屋 津二郎（しんじろう）- 住所
- 香川県高松市内町1-1
- 電話
- 080-6395-6480
- 営業時間
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（月～土）11:00～14:30、17:00～21:00
（日）11:00～14:30
- 定休日
- 無休
※情報は撮影当時のものです