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2018年9月26日放送

#73：今週のテーマ
～食欲の秋を楽しもう！！絶品！ホクホクランチ～

季節は秋！おいしい季節、食欲の秋が到来です！ホックホクッ～なランチはいかがですか？
秋の味覚の代表格・栗赤飯のランチから、1日2200個！？も売れた超大人気☆コロッケが登場！
お腹も心もホクホクになることまちがいなし！の絶品グルメが登場です！

今回の部員は、いつも元気なマルチクリエーターの橋元さんです。四季折々の風情が楽しめる人気のお宿
「野田屋竹屋敷」で、ある場所に連れて行ってもらいました。そこでは、大きな栗がゴロゴロと転がっていました！
このあと、この栗が・・・ホックホクランチに大変身ですっ！

山の幸がいっぱい詰まったホクホクランチが来ました～！栗を手間ひまをかけて、ひとつひとつ丁寧に
栗の皮を向いた“栗赤飯”に“栗の天ぷら”！？も。食べると、甘くてホクホクッ☆この甘いホクホク感を出すには、
もう一つ手間をかけたそうです。その手間とは？キーワードは、山の幸なのに“塩水”？

ホクホクといえば、コロッケを思い浮かびませんか？「岡山市サウスヴィレッジ」には、なっなんと！！
一日で2200個！？も売れた超人気コロッケがあるんですっ～！こんがり揚がったコロッケ☆さっそく、ひと口
カプリっ！ホクホクでおいし～い♪でも少しシャキシャキしています。この食感の正体はいったい・・・？

コロッケのホクホク感ってホントにたまりませんよね～！お次は香川のコロッケ。
ここでは“奇跡の健康野菜”といわれる野菜をつかったコロッケがあるんです！コリッ、カリッ♪とした独特の食感
とジャガイモがあっていておいしいです。ホクホク食感満載のコロッケを紹介します！

■旅館野田屋竹屋敷
　香川県さぬき市多和竹屋敷123-1
　0879-56-2288

・栗赤飯付き　打込みうどんのセット
・季節の天ぷらのもりあわせ(栗の天ぷら)
（※どちらも10月中旬までの数量限定料理）
■お食事処　はなみずき（旅館野田屋竹屋敷内）
　香川県さぬき市多和竹屋敷123-1
　0879-56-2288

・わかめうどん
・レンコンコロッケ
■岡山市サウスヴィレッジ　ロードサイドマーケット
(岡山市サウスヴィレッジ　農産物直売所)
　岡山県岡山市南区片岡2468
　サウスヴィレッジ管理事務所：086-362-5500

・ヤーコンセット（ヤーコンを練り込んだうどん）
■かりん亭
　香川県仲多度郡まんのう町神野168-7
　0877-75-3335

【和牛の焼きしゃぶランチ】
ミスターバークガーデン (岡山)

【からあげ食べ放題+国産牛のロース（250g）】
大衆鉄板焼宗家せんぬき屋 (香川)

【チキン南蛮定食】
さんた食堂 (香川)

告知MOVIE

#73：今週のテーマ～食欲の秋を楽しもう！！絶品！ホクホクランチ～