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【解説】10月は「食品ロス削減月間」 食品ロスを減らすには?

10月29日 18:50

 10月は「食品ロス削減月間」で、30日は「食品ロス削減の日」です。10月1日には食品ロスの削減を推進する法律が施行され、制定されました。

 食べられるのに捨ててしまうことを「食品ロス」といい、国が公表した最新の食品ロスの推計値は年間で643万トンに上ります。これは東京ドーム5杯分に相当します。

 「食品ロス」を減らそうと独自に取り組む企業に迫ります。

【解説】10月は「食品ロス削減月間」 食品ロスを減らすには?
(10月29日 18:50)
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(10月29日 18:15)
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(10月29日 16:45)
9月の発生件数が去年の約15倍…インフルエンザなどの流行ピーク前に予防対策連絡会 香川
(10月29日 11:55)
事業者と食品バイヤーが商談会 固定客を作る難しさや金額設定の重要さなどをアドバイス 岡山市
(10月29日 11:55)
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特集

岡山・香川の人や企業、街の動き、そして社会問題を記者独自の目線で徹底取材!日々の短いニュースでは伝えきれない重厚な企画をお届けします。

【特集】地域のニュースを演劇に①移住者増加中の男木島 小学生が魅力を探る! 香川

2019年12月11日 18:50

 KSB瀬戸内海放送と四国学院大学が共同で取り組んでいるプロジェクトについてお伝えします。11月から約1カ月にわたり、小学生20人が2つのチームに分かれて演劇づくりに取り組んでいます。
 作品の題材は、KSBが取材、放送した「ニュース」です。そのうちの一つが芸術祭をきっかけに移住者が増えている高松市の男木島についてのニュースです。子どもたちは、実際に島を訪れて取材もしました。

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 この演劇の公演は12月15日(日)の午後2時から、善通寺市の四国学院大学にあるノトススタジオで行われます。子どもたちの発表の後、島の人や取材した記者も交えたパネルディスカッションも行います。
 KSBのホームページで12月13日までチケットの申し込みを受け付けています。

シリーズ

  • 高知白バイ衝突死
    2006年、高知県で起きた白バイとスクールバスの衝突死亡事故。業務上過失致死の罪に問われ、「無実」を訴えるバスの元運転手。食い違う目撃証言や疑問が多い証拠を徹底検証する。
  • 高校生と見つける私たちのSDGs
  • 世界のためにできること
    貧困などから抜け出せず苦しむ途上国の人たち。その状況を打破するため、多くの岡山・香川県出身者が活躍している。慣れない環境で国造りの手助けをする理由とは…。私たちができる「国際協力」について考える。
  • 小さな駅の物語
    岡山県北には、昭和初期の面影を色濃く残す駅舎が数多く残っている。1日の利用客がわずか5人程度という駅もあるが、学生や高齢者にとっては欠かせない足。そして、駅を愛し、守り続ける人たちがいる。「一期一会」をテーマに駅の1日を追う。

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