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人気うどん店の看板娘は99歳!毎朝5時に起床、天ぷらを8時間揚げ続けることも 香川・坂出市

02月15日 18:15

 香川県坂出市に99歳でうどん店の調理場に立ち続けているおばあちゃんがいます。伺ったのは、坂出市加茂町にある「坂出山下うどん」。

(石井俊大リポート)
「いらっしゃいました!お店の一番奥です!慣れた手つきで天ぷらを揚げていらっしゃいます」

 山下キヨヱさんは1920年生まれ。2月に99歳の誕生日を迎えました。お店で天ぷらを販売するようになって約40年。毎朝5時に起き、長いときには8時間も揚げ続けることもあるそうです。

(坂出山下うどん/山下キヨヱさん)
「(Q.元気の秘訣は?)若い人(お客さん)たちと話をしたりして、そういうことで力をもらうのかもわからない」

 キヨヱさんおすすめは「芝えびのかき揚げ」。これ1つに、香川県産の芝えびが20匹近く入っています。

(石井俊大リポート)
「箸で持つのが難しいくらいの大きさです。おいしいですねー!えびの香りが口いっぱいに広がって、衣も甘めの味付けで食べ応えありますね」

 特注の大がまで茹でたうどんとの相性も、もちろんばっちりです。

(坂出山下うどん/山下キヨヱさん)
「おいしいといって、食べてくれたらいいという気持ちだけ(で作っている)」

 お客さんも、キヨヱさんの元気に驚いていました。

(広島県からの客はー)
「信じられないです本当に上手でおいしいと思います」

 一気に10個以上買っていく人もいるそうです。

(常連客は―)
「元気で感心する。100歳が近いのに」

(坂出山下うどん/山下キヨヱさん)
「よく売れたらやっぱり気持ちがいい。みんなが(天ぷらを)待っていると思ったら元気が出る。もうそれだけよ」

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特集

岡山・香川の人や企業、街の動き、そして社会問題を記者独自の目線で徹底取材!日々の短いニュースでは伝えきれない重厚な企画をお届けします。

【特集】豪雨で被災 橋の上の写真家

2019年05月23日 18:50

 数十年に渡り、橋の上から川の写真を撮り続けてきた写真家の男性が倉敷市真備町にいます。去年7月の西日本豪雨で自宅や写真など多くを失った男性が再びカメラを持ち、撮影する理由を取材しました。

シリーズ

  • 高知白バイ衝突死
    2006年、高知県で起きた白バイとスクールバスの衝突死亡事故。業務上過失致死の罪に問われ、「無実」を訴えるバスの元運転手。食い違う目撃証言や疑問が多い証拠を徹底検証する。
  • 小さな駅の物語
    岡山県北には、昭和初期の面影を色濃く残す駅舎が数多く残っている。1日の利用客がわずか5人程度という駅もあるが、学生や高齢者にとっては欠かせない足。そして、駅を愛し、守り続ける人たちがいる。「一期一会」をテーマに駅の1日を追う。
  • 世界のためにできること
    貧困などから抜け出せず苦しむ途上国の人たち。その状況を打破するため、多くの岡山・香川県出身者が活躍している。慣れない環境で国造りの手助けをする理由とは…。私たちができる「国際協力」について考える。

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電力使用状況

中国地方

5月25日(土) 15時00分更新

88%

使用量 651 万kw
ピーク時供給力 734 万kw

情報提供:中国電力

四国地方

5月25日(土) 15時00分更新

74%

使用量 297 万kw
ピーク時供給力 401 万kw

情報提供:四国電力

※平日のみ電気使用状況を更新します。土日祝祭日の更新はございません。

※数値について、データに欠損が発生し一時的に表示できなくなる場合があります。

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