ホーム > ニュース

ニュース

  • 特集
  • シリーズ

最新ニュース

新たな香川の名物へ!地元食材を全部詰め込んだ「オリーブまんでがん鍋」開発

10月24日 18:15

 秋も深まり、鍋がおいしい季節になりました。今年は、香川の食材をふんだんに使った「オリーブまんでがん鍋」を味わってみませんか?

 24日、お披露目された「オリーブまんでがん鍋」です。
 
 「まんでがん」とは、讃岐弁で「全部」という意味です。
 その名の通り、香川県産のイリコや白味噌、希少糖のおだしにオリーブ牛、オリーブ豚、オリーブ夢豚、オリーブ地鶏、らりるれレタス、大根、人参、しいたけ、こんにゃく麺、そしてシメは、うどんに餡餅と、これでもか!というほど「香川一色」の鍋なんです。

 うどんや骨付鳥に続く香川の名物を作ろうと、県内の酒造会社や飲食店、畜産振興会などが実行委員会を立ち上げて開発しました。

(佐田志歩リポート)
「レタスはシャキシャキ、豚肉はもちもちです。あまーい白味噌と酸味の効いたポン酢は本当によく合いますね」

 一通り肉や野菜を堪能した後は…。

(佐田志歩リポート)
「では、シメの餡餅雑煮をいただきます!うん、餡餅雑煮ですね。おいしい!」

 「オリーブまんでがん鍋」は、高松国際ホテルや、高松市の平井料理システムが営業する居酒屋3店舗で11月1日から提供する予定です。

 自宅で作る際は、「白味噌ベース」であれば、自由に具材を選んでほしいということです。

(オリーブまんでがん鍋実行委員会/平井利彦 副委員長)
「例えば将来、肉がだめっていう方は、お魚を入れていただくこともできるので、すべて“まんでがん”ですね」

 「オリーブまんでがん鍋」を広めるため、実行委員会では今後、専用ホームページを開設したり、スーパーに具材を紹介するコーナーを設けることを検討しているそうです。

病院に「水族館」が登場!? 映像投影技術で入院患者にワクワク空間届ける 香川
(8月21日 18:15)
災害発生時に防災用ドローンで現場を捜索 警察が民間企業と協力、被災経験生かす 岡山
(8月21日 18:15)
芸術祭で海の復権を…アートと地域づくりを考える「瀬戸内アジアフォーラム」高松市
(8月21日 18:15)
「マーケットから日本を元気に」 岡山市で個人投資家向けのセミナー
(8月21日 18:15)
海洋汚染を身近に感じて 子どもたちが「海ごみ」を使って工作 高松市
(8月21日 18:15)
会場はあっという間に人でいっぱいに デパートで「食料品ギフト大処分市」始まる 岡山市
(8月21日 18:15)
屋島山上拠点施設建設工事 3度の入札不調を受け企業にヒアリングへ 高松市
(8月21日 16:45)
高松ー香港便が週5往復に増便へ 好調な搭乗率を受けLCCが10月から
(8月21日 11:55)
食への知識や関心深めて 親子で大豆の収穫体験イベント 高松市
(8月21日 11:55)
この先も瀬戸内海と⑮ 船で瀬戸内海の豊かさ学ぶ親子体験教室
(8月20日 18:49)
「アイドル的な存在で育って」 豪雨で奇跡の生還を果たしたポニー「リーフ」に赤ちゃん誕生 倉敷市真備町
(8月20日 18:15)
琴平町が香川初の防犯カメラ映像の提供協定 琴平署の対応迅速化へ
(8月20日 18:15)
就実高校女子バレーボール部 全国高校総体優勝を知事に報告 岡山
(8月20日 18:15)
高校野球 創志学園の西純矢投手がU18日本代表に選出 岡山
(8月20日 18:15)
空から見た岡山と倉敷の町並みは? 倉敷市で鳥瞰図の展覧会 岡山
(8月20日 18:15)
昭和初期を駆け抜けた「幻のガソリンカー」 塩江温泉鉄道の展示会 香川
(8月20日 18:15)
岡山・勝央町長選挙と西粟倉村長選挙が告示
(8月20日 18:15)
妻の5歳の連れ子を殴りけがさせた疑い 24歳の男を逮捕 高松市
(8月20日 18:14)
お父さんお母さんの仕事を体験しよう 岡山県庁で子ども参観日
(8月20日 16:45)
木下大サーカスが香川の福祉施設に招待券1万枚贈る 10月から高松公演
(8月20日 11:55)
「瀬戸芸」に東京芸大とシカゴ美大が出展 現代アートが高松市・屋島に集合
(8月19日 18:15)
「これはいかがなものか」 岡山市がバス路線再編案を提示も、運行会社などからの合意得られず
(8月19日 18:15)
香川県庁で学生130人がインターンシップ 就活に向け県職員の仕事を体験
(8月19日 18:15)
台風10号の影響でUターンのピークが分散 JR西がお盆の混雑状況を発表 岡山
(8月19日 18:15)
JR四国のお盆の客数は昨年下回る Uターン「台風前にピーク」
(8月19日 18:15)
香川ファイブアローズが暴力問題をファンに説明 B2開幕に向け新体制を発表
(8月19日 18:15)
香川ファイブアローズに知事が早急な改善要請 支援継続も表明
(8月19日 18:15)
ファジアーノ岡山がアウェーで新潟に勝利 連敗を3で止める
(8月19日 18:15)
3人制バスケの男子日本代表チームが岡山市で強化合宿 トライフープ岡山との試合も予定
(8月19日 18:15)
交差点で軽自動車にはねられる 自転車に乗っていた男性が意識不明の重体 岡山・赤磐市
(8月19日 18:14)
該当するニュースは存在しません。
該当するニュースは存在しません。
災害発生時に防災用ドローンで現場を捜索 警察が民間企業と協力、被災経験生かす 岡山
(8月21日 18:15)
「マーケットから日本を元気に」 岡山市で個人投資家向けのセミナー
(8月21日 18:15)
会場はあっという間に人でいっぱいに デパートで「食料品ギフト大処分市」始まる 岡山市
(8月21日 18:15)
「アイドル的な存在で育って」 豪雨で奇跡の生還を果たしたポニー「リーフ」に赤ちゃん誕生 倉敷市真備町
(8月20日 18:15)
就実高校女子バレーボール部 全国高校総体優勝を知事に報告 岡山
(8月20日 18:15)
高校野球 創志学園の西純矢投手がU18日本代表に選出 岡山
(8月20日 18:15)
空から見た岡山と倉敷の町並みは? 倉敷市で鳥瞰図の展覧会 岡山
(8月20日 18:15)
岡山・勝央町長選挙と西粟倉村長選挙が告示
(8月20日 18:15)
お父さんお母さんの仕事を体験しよう 岡山県庁で子ども参観日
(8月20日 16:45)
「これはいかがなものか」 岡山市がバス路線再編案を提示も、運行会社などからの合意得られず
(8月19日 18:15)
台風10号の影響でUターンのピークが分散 JR西がお盆の混雑状況を発表 岡山
(8月19日 18:15)
ファジアーノ岡山がアウェーで新潟に勝利 連敗を3で止める
(8月19日 18:15)
3人制バスケの男子日本代表チームが岡山市で強化合宿 トライフープ岡山との試合も予定
(8月19日 18:15)
交差点で軽自動車にはねられる 自転車に乗っていた男性が意識不明の重体 岡山・赤磐市
(8月19日 18:14)
病院に「水族館」が登場!? 映像投影技術で入院患者にワクワク空間届ける 香川
(8月21日 18:15)
芸術祭で海の復権を…アートと地域づくりを考える「瀬戸内アジアフォーラム」高松市
(8月21日 18:15)
海洋汚染を身近に感じて 子どもたちが「海ごみ」を使って工作 高松市
(8月21日 18:15)
屋島山上拠点施設建設工事 3度の入札不調を受け企業にヒアリングへ 高松市
(8月21日 16:45)
高松ー香港便が週5往復に増便へ 好調な搭乗率を受けLCCが10月から
(8月21日 11:55)
食への知識や関心深めて 親子で大豆の収穫体験イベント 高松市
(8月21日 11:55)
この先も瀬戸内海と⑮ 船で瀬戸内海の豊かさ学ぶ親子体験教室
(8月20日 18:49)
琴平町が香川初の防犯カメラ映像の提供協定 琴平署の対応迅速化へ
(8月20日 18:15)
昭和初期を駆け抜けた「幻のガソリンカー」 塩江温泉鉄道の展示会 香川
(8月20日 18:15)
妻の5歳の連れ子を殴りけがさせた疑い 24歳の男を逮捕 高松市
(8月20日 18:14)
木下大サーカスが香川の福祉施設に招待券1万枚贈る 10月から高松公演
(8月20日 11:55)
「瀬戸芸」に東京芸大とシカゴ美大が出展 現代アートが高松市・屋島に集合
(8月19日 18:15)
香川県庁で学生130人がインターンシップ 就活に向け県職員の仕事を体験
(8月19日 18:15)
JR四国のお盆の客数は昨年下回る Uターン「台風前にピーク」
(8月19日 18:15)
香川ファイブアローズが暴力問題をファンに説明 B2開幕に向け新体制を発表
(8月19日 18:15)
香川ファイブアローズに知事が早急な改善要請 支援継続も表明
(8月19日 18:15)
該当するニュースは存在しません。

特集

岡山・香川の人や企業、街の動き、そして社会問題を記者独自の目線で徹底取材!日々の短いニュースでは伝えきれない重厚な企画をお届けします。

【特集】タピオカ人気は岡山、香川でも ブームの影響で出荷量10倍になった商品も

2019年08月20日 18:50

 今、若い世代を中心に大人気の「タピオカ」。タピオカを求める人たちの長い列は岡山、香川でも珍しくありません。
 岡山、香川の人気店でブームの要因を取材。また、この影響で商品の出荷量が10倍以上になったという食品加工会社もありました。

シリーズ

  • 高知白バイ衝突死
    2006年、高知県で起きた白バイとスクールバスの衝突死亡事故。業務上過失致死の罪に問われ、「無実」を訴えるバスの元運転手。食い違う目撃証言や疑問が多い証拠を徹底検証する。
  • 小さな駅の物語
    岡山県北には、昭和初期の面影を色濃く残す駅舎が数多く残っている。1日の利用客がわずか5人程度という駅もあるが、学生や高齢者にとっては欠かせない足。そして、駅を愛し、守り続ける人たちがいる。「一期一会」をテーマに駅の1日を追う。
  • 世界のためにできること
    貧困などから抜け出せず苦しむ途上国の人たち。その状況を打破するため、多くの岡山・香川県出身者が活躍している。慣れない環境で国造りの手助けをする理由とは…。私たちができる「国際協力」について考える。

LINE友だち追加

  • KSB岡山ニュースと友だちになる
  • KSB香川ニュースと友だちになる

電力使用状況

中国地方

8月22日(木) 4時00分更新

60%

使用量 651 万kw
ピーク時供給力 1082 万kw

情報提供:中国電力

四国地方

8月22日(木) 4時00分更新

54%

使用量 290 万kw
ピーク時供給力 535 万kw

情報提供:四国電力

※平日のみ電気使用状況を更新します。土日祝祭日の更新はございません。

※数値について、データに欠損が発生し一時的に表示できなくなる場合があります。

ニュース番組ページ

  • KSB スーパーJチャンネル
  • KSBニュースView
  • 報・動・力
  • グッドモーニング
  • 羽鳥慎一モーニングショー
  • スーパーJチャンネル
  • 報道ステーション